Dieta Low Carb – Veja aqui 4 dicas fundamentais para obter sucesso na sua dieta.

Dieta Low Carb – 4 Dicas Excepcionais

Ganhando adeptas em todo o mundo, a dieta low carb promete perda de peso de forma simples, comendo bem e sem passar fome. Mais que uma simples dieta, adeptas dessa técnica relatam que a low carb é um estilo de vida.

Veja aqui quatro dicas matadoras para você arrasar com a dieta low carb e não cair nos equívocos mais comuns dos iniciantes nessa nova rotina alimentar.

 

Comida simples

comida simples

 

Um dos erros mais comuns dos iniciantes na low carb é achar que deverão consumir receitas mirabolantes e extremamente técnicas ou complicadas. Pelo contrário, quanto mais simples a refeição, melhor os resultados. Experimente incluir na dieta:

  • Carnes com gordura natural
  • Saladas básicas, como alface, pepino, abobrinha, rúcula, tomate, cebola e brócolis
  • Azeite
  • Manteiga
  • Café com nata
  • Ovos

Durante a primeira semana, evite o consumo de frutas.

 

Diário de anotações

Uma das dicas mais desprezadas pelos adeptos, manter uma planilha no excel é essencial no início da dieta low carb.

É essencial realizar o diário, pelo menos, durante os primeiros 15 dias de dieta. Com esta prestação de contas a você mesma, você visualizará com maior clareza a quantidade de carbos que está consumindo e, consequentemente, estará mais consciente das próprias escolhas.

 

Calma com os queijos

queijo

 

Um dos erros mais comuns entre os iniciantes na dieta low carb é achar que o queijo está liberado, já que esta dieta não condena as gorduras naturais.

O que poucas sabem é que, em excesso, o organismo converte a energia do queijo em glicose. Por isso, muitas vezes o queijo é o responsável pelo fracasso da dieta low carb entre algumas adeptas que não prestam atenção ao consumo deste alimento.

Alguns estudiosos da estrutura da dieta low carb indicam o consumo máximo de 100 gramas de queijo por dia.

 

Atividades físicas

Alguns adeptos fanáticos da dieta low carb ressaltam que o emagrecimento pode ser realizado exclusivamente com reeducação alimentar. Entretanto, diversos especialistas e estudos no mundo inteiro já demonstraram que o caminho mais eficaz, rápido e saudável para a redução de medidas e peso é o casamento entre uma dieta equilibrada e a prática de exercícios físicos.

Além disso, seguir uma dieta manterá você comprometido com a prática física e, em contrapartida, o exercícios ajudarão você a manter o foco na alimentação equilibrada. Exercícios físicos e alimentação saudável são os dois pilares fundamentais para aqueles que buscam por um estilo de vida mais saudável e por resultados na balança e no espelho mais rápidos.

Com a dieta low carb não é diferente. Associe a disciplina das atividades físicas com as dicas para a dieta low carb e veja os resultados almejados ainda mais rápido.

 

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Dr Mike – Dicas de chás e hábitos matinais

Chás e hábitos matinais – Veja as principais dicas do Dr Mike para beneficiar seu cotidiano

 

Dr Mike

 

O Dr Mike é a mais nova celebridade norte americana. O jovem médico é russo, mas mora em Nova Iorque desde os seus seis anos de idade. Seu sucesso nas redes sociais e Youtube garantem a ele quase um milhão de seguidores.

Conheça o Dr Mike aqui: https://www.youtube.com/watch?v=RBBOSnYDNm8

Apesar da surpresa inicial com este sucesso, Dr Mike revela que aproveitará a situação para espalhar mensagens sobre sua rotina e sobre bons hábitos, tentando ajudar a saúde e o cotidiano de seus seguidores.

Com apenas 25 anos de idade, Dr Mike é residente do segundo ano em um Hospital de Nova Iorque. Sua baixa idade e sua forma simples de se comunicar com o público faz dele um grande sucesso entre diversas parcelas da população, o que pode ser extremamente positivo para a divulgação de dicas importantes para a saúde.

Veja aqui algumas dicas do Dr Mike de bons hábitos para a rotina matinal. Boa leitura!

Chá verde

Dr Mike
Beber chás contribuem para a melhora no trabalho do metabolismo. Os chás mais populares são:

  • Chá verde
  • Chá branco
  • Chá preto

É comum que seja acrescentado ao chá adicionais como hortelã e gengibre.

 

O consumo de chás no início do dia é altamente recomendado por ser um alimento considerado termogênico, ou seja, são bebidas que aceleram o metabolismo e auxiliam na queima de gorduras.

De acordo com estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, o chá verde é mais eficaz que os outros na promoção da perda de peso. Isso ocorre devido aos seus altos níveis de catequinas.

O Dr Mike recomenda que seja consumida uma xícara de chá verde todas as manhãs, antes ou depois do café da manhã. O alerta mais importante do médico sobre este hábito é o cuidado de não adoçar o chá. Para que você alcance o bem estar e os benefícios do chá verde, é importante não incluir açúcar ou adoçante no chá.

Água morna com limão

4-25Dr Mike recomenda beber água morna com limão logo no início do dia. Diferente do consumo de chá verde, é importante que a água e limão sejam ingeridos antes de qualquer refeição, inclusive o café da manhã.

A mistura da água quente com o suco natural do limão auxilia no alívio de dores de estômago ou em problemas de digestão.

Além disso, a estrutura atômica do suco de limão é semelhante aos sucos digestivos encontrados no estômago. Ou seja, este hábito matinal ajuda o fígado a produzir bile. Em outras palavras, consumir água morna com limão todas as manhãs manterá os alimentos movendo-se no seu corpo e, consequentemente, trabalhará a favor do trato gastrointestinal.

De acordo com o Dr Mike, este hábito é extremamente importante por incentivar o corpo a absorver de forma prolongada os nutrientes consumidos.

Além de reduzir o inchaço, o chá verde também é diurético. Isso significa que o trato urinário será melhor trabalhado e a eliminação das toxinas ocorrerá mais frequentemente e de forma mais natural.

Polifenóis

Alimentos com polifenóis são altamente benéficos para a saúde, pois eles possuem ação:

  • Antioxidante
  • Anti-inflamatória

Além de proteger o organismo contra diversas doenças, como problemas cardiovasculares e alguns tipos de câncer.

Os polifenóis são fitoquímicos encontrados em alguns legumes, ervas, frutas, temperos, grãos e verduras. Veja os alimentos que possuem maior concentração de polifenóis e, por este motivo, são os mais indicados para serem consumidos logo no início do dia:

  • Café filtrado
  • Coração de alcachofraDr Mike
  • Morango
  • Sabugueiro
  • Arônia
  • Groselha
  • Alguns tipos de mirtilo
  • Cereja
  • Amora

Dr Mike alerta!

Vale lembrarmos que as dicas apresentadas pelo Doutor Mike são comprovadas cientificamente através de diversos estudos, apesar da simplicidade dos seus conselhos.

O lema do Doutor Mike deve ser lembrado todos os dias: O que você bebe é tão ou mais importante do que aquilo que você não bebe. Assim, vale a pena você substituir aquele refrigerante não saudável por um alimento mais saudável. Desse modo, os benefícios para sua saúde serão otimizados.

O que achou do conteúdo? Já conhecia estas dicas? Deixe um comentário e compartilhe conosco sua opinião.

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Top 9 alimentos que combatem depressão!

Veja quais alimentos são indispensáveis na dieta de pacientes com depressão

A depressão é um transtorno mental grave.

A ciência está investindo cada vez com mais força em pesquisas para desvendar os mistérios deste diagnóstico e apresentar para a população diferentes formas de combater este diagnóstico.

Neste artigo você conhecerá um pouco mais sobre a doença mental que mais afeta pessoas no mundo e qual a importância da alimentação para o combate deste transtorno.

Boa leitura!

 

Depressão – O que é

Considerada a doença do século XXI, a depressão é banalizada por muitos. Infelizmente, ainda há quem a considere equivocadamente como sinônimo de “uma crise de tristeza” ou “drama”.

A falta de informação e a forma muitas vezes descontextualizada ou deliberadamente rasa com que as grandes mídias lidam com o tema são dois fatores muito importantes pela banalização deste diagnóstico que cresce exponencialmente em todo o mundo, inclusive no Brasil.

A Organização Mundial de Saúde (OMS), maior instituição de saúde do mundo, destaca que este é um dos diagnósticos que mais cresce nas últimas décadas em todo o planeta. Como se não fosse suficiente, diversas pesquisas demonstram que a depressão é um dos maiores causadores de suicídio em todas as faixas etárias.

Comumente compreendida exclusivamente como uma doença emocional, inúmeros estudos vêm demonstrando que há outros fatores associados ao diagnóstico, como contexto ambiental e genética.

Nos últimos anos descobriu-se que os sentimentos de autodepreciação causados pela depressão não podem ser comparados com simples episódios de tristeza, ainda que acentuada. Estes estudos demonstram que pacientes com depressão tem a fisiologia de seu cérebro alterada. Com a chegada da depressão, o organismo do paciente diminui paulatinamente de produzir serotonina, substância responsável pela sensação de prazer.

A comprovação biológica das alterações hormonais nas pacientes com depressão foi fundamental para combater o estigma de que a doença é invenção ou drama. Mais que isso, estas comprovações possibilitaram a realização de estudos que busquem por alternativas práticas para o combate à depressão. Hoje existem diversos alimentos que são conhecidos por ajudar os pacientes a ter uma vida mais equilibrada e saudável.

Veja quais alimentos que combatem depressão e são indispensáveis na dieta de pacientes com este transtorno.

 

Castanha-do-pará, nozes e amêndoas

 

noz

 

Ricas em selênio, antioxidante poderoso, a castanha-do-pará, nozes e amêndoas reduzem o nível de estresse.

Estudos comprovam que na medida certa estes alimentos combatem parte do estresse causado pela depressão. O aconselhado é que seja consumido:

  • 3 unidades de castanha-do-pará por dia,
  • 5 unidades de nozes por dia, ou
  • 10 unidades de amêndoas por dia

Outra alternativa é fazer um mix ou buscar receitas com estes ingredientes.

 

Leite e iogurte desnatado

Ricos em cálcio, o consumo de leite e iogurte desnatado combate a depressão porque elimina a tensão. Além disso, o cálcio reduz a irritabilidade e nervosismo, dois sintomas acentuados em pacientes com depressão.

Especialistas orientam o consumo de, ao menos, 2 copos de leite ou iogurte desnatado por dia.

Frutas

 

alimentos que combatem depressão

 

Existem algumas frutas que auxiliam a produção de serotonina, substância responsável pela sensação de prazer. Conhecidas como agentes do bom humor, as principais frutas são:

  • Melancia
  • Abacate
  • Mamão
  • Banana
  • Tangerina
  • Limão
  • Laranja
  • Maçã

 

Desta lista, destaca-se a laranja e a maçã. Isso porque ambas fornecem ácido fólico. Estudo conduzido pela Universidade de Coimbra (Portugal) demonstrou que o consumo de ácido fólico está associado à redução de alguns sintomas depressivos.

A laranja ainda melhora o funcionamento do sistema nervoso, garante aumento de energia e combate o estresse.

A banana também é uma opção que se destaca entre as frutas quando o tema é o combate da depressão. Rica em carboidrato, potássio e magnésio, a banana é uma fonte riquíssima de vitamina B, responsável pelo aumento de energia. Especialistas afirmam que o consumo diário de banana está associado a redução de ansiedade e melhora na qualidade do sono.

Estudo recentemente publicado pela Universidade Estadual de Carolina do Norte (EUA) demonstrou que pacientes com depressão que consomem entre 3 e 5 frutas por dia sentem-se mais motivados para aderir aos tratamentos, quando comparados a pacientes com o mesmo diagnóstico que não possuem frutas em sua dieta diária.

Mel

Assim como as frutas, o consumo de mel auxilia a produção de serotonina no organismo.

Nutricionistas e nutrólogos destacam a importância das medidas, no caso do mel. O mais indicado é que seja consumido apenas duas colheres de café de mel por dia.

Rico em açúcar e extremamente doce, o consumo exacerbado de mel pode melhorar a produção de serotonina, mas prejudicar outras esferas da saúde.

Ovos

Fonte de vitaminas do complexo B, o consumo de ovo está associado com a melhora no humor. Este é o ingrediente mais polêmico da lista. Isso porque, apesar de auxiliar no humor dos pacientes, o mesmo pode acarretar outros prejuízos à saúde, como o colesterol alto.

Alguns especialistas sequer fazem a recomendação deste produto e, definitivamente, não opte pelo ovo em sua versão frita.

Caso você deseje inserir este ingrediente em sua dieta, é recomendado o consumo de apenas uma unidade por dia.

Carnes magras e peixes

 

alimentos que combatem depressão

 

Estas proteínas são ricas em triptofano. Com isso, o consumo de carnes magras e peixes auxiliam no combate à depressão porque:

  • Aumentam a produção de serotonina
  • Melhoram o humor
  • Redução da dor
  • Relaxam o corpo
  • Melhoram a qualidade do sono

Especialistas recomendam até duas porções ao dia e, possível, dando preferência aos peixes.

Chá verde

Rica em diversos antioxidantes e consumido bastante entre aqueles que desejam perder peso, o chá verde é uma das bebidas mais populares no Brasil.

O chá verde possui teanina, aminoácido relaxante que reduz o estresse.

Além de auxiliar no combate a depressão, o consumo deste chá é aconselhado por alguns especialistas como prevenção ao diagnóstico.

Preferencialmente, consuma entre uma e três xícaras de chá verde ao dia. Alguns nutricionistas relatam que o ideal é beber uma xícara dele meia hora antes de cada refeição.

Chocolate amargo e chocolate meio amargo

Desde que moderadamente, o consumo de chocolates traz benefícios irrefutáveis à saúde, de acordo com diversos estudos ao redor do mundo. Chocolate ao leite é uma excelente opção de sobremesa, desde que consumido na medida correta.

Dê preferência para as opções de chocolate amargo ou meio amargo. Eles possuem antioxidantes que freiam o dano causado pelos radicais livres e estimulam a produção de serotonina. Com redução de cortisol e melhora no humor, esta é uma das melhores opções para compor uma sobremesa saborosa e que combata a depressão.

Com cuidado na medida, especialistas relatam que é possível consumir chocolate todos os dias, porém, uma barra deve durar cerca de uma semana.

Cúrcuma

alimentos que combatem depressão

Tempero cada vez mais popular no Brasil e já conhecido no mundo inteiro, a cúrcuma previne diversos transtornos mentais e emocionais.

Com potente ação anti-inflamatória, estudo conduzido pela UVM (Universidade do Vale do México) demonstrou que o consumo de refeições com cúrcuma está associado a prevenção de alguns tipos de câncer.

Com efeitos no sistema nervoso e no cérebro, a inserção da cúrcuma na dieta previne o estresse, a ansiedade e a depressão.

Diferente do restante dos alimentos, a cúrcuma é um tempero. Nesse sentido, não há uma dosagem exata para o seu consumo. O tempero pode ser adicionado nas refeições conforme o paladar de cada um. O tempero vem sendo inserido no preparo de carnes, principalmente carnes brancas. Isso porque, além do sabor, a cúrcuma auxilia no visual do prato, pois empresta sua coloração amarela às carnes.

 

O que mais fazer para combater a depressão?

A alimentação equilibrada e montada com o objetivo de combater a depressão é um aliado fundamental para o tratamento e superação desta doença que captura cada vez mais vítimas em todo o mundo, de acordo com diversas pesquisas nos mais variados países, como:

  • Brasil
  • Estados Unidos
  • Argentina
  • México
  • Espanha
  • Itália
  • Portugal

Outro cuidado que já mostrou sua potência na redução dos sintomas de depressão são os exercícios físicos. De modo geral, os estudos que demonstram a importância da alimentação também relatam que a dieta equilibrada e a prática física em conjunto são mais eficientes que apenas um dos dois.

Entretanto, mais que isso, a depressão é uma doença real e extremamente grave. A Organização Mundial de Saúde (OMS) já apresentou diversos números alarmantes sobre o impacto desta doença em todos os continentes e a quantidade de doenças que vão à óbito devido a este diagnóstico anualmente.

Se aproximando cada vez mais das crianças e adolescentes, não há idade imune a depressão. Nesse sentido, vale a pena ler mais sobre o tema, ficar a par dos sintomas principais e, sempre que necessário, buscar ajuda profissional.

Os psicólogos são os profissionais mais bem formados para atender pacientes com depressão. Dependendo da gravidade do caso, pode ser necessário associar a psicoterapia psicológica com tratamento medicamentoso, recomendado por um médico psiquiatra.

 

Você conhecia os benefícios de todos estes alimentos?

Que tal deixar um comentário com sua opinião sobre estes ingredientes e divulgar estas dicas entre suas amigas?

 

 

 

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Suplementação nutricional

Desmistificando a suplementação: quando ela é realmente necessária?

Nutricionista esclarece as verdades sobre a suplementação alimentar. O nosso dia a dia se modificou muito ao longo dos anos, e se a medicina evolui o suficiente para tratar doenças “incuráveis”, o corpo humano tem mostrado que precisa de cada vez mais energia para suportar o estresse causado diariamente. Entre os pontos mais afetados por este novo estilo de vida, está a alimentação – o pilar inicial da saúde do organismo. Acordar cedo, passar horas no trânsito, petiscar ao longo do dia sob o efeito de muito café, e chegar em casa e ainda preparar aquele jantar… Não é bem assim.

Suplementação nutricional

Infelizmente o tempo é curto e as alimentações, além de erradas, não são feitas com cuidado e nem com todos os nutrientes necessários ao corpo. São muitos lanches, cafés, “petiscos” e refeições pesadas que não agregam na nossa saúde, além é claro de que é quase impossível ter uma alimentação perfeita com tudo aquilo que o organismo necessita. E este é afinal o papel da suplementação alimentar. “A suplementação é indicada quando a ingestão de alimentos não consegue alcançar as necessidades nutricionais. São vários os sintomas que indicam a deficiência de nutrientes, tais como imunidade baixa com recorrência frequente de resfriados, câimbras, unhas fracas, cabelos quebradiços e ressecados, manchas na pele, fraqueza, doenças periodontais, problemas ósseos, obesidade, diabetes e até mesmo depressão e câncer”, afirma a Dr.ª Dalila Marciele Nunes, nutricionista e consultora da Vital Natus.

Suplementação é remédio?

Existem dois extremos quando se fala em suplementação: aquelas que acreditam que ela age como um “remédio” para engordar, para emagrecer, ou aqueles que conhecem seus benefícios e tomam por conta própria, acarretando em muitos problemas que ajudam, posteriormente, na posição de “vilão” da alimentação. A suplementação tem como função dar ao organismo todos as vitaminas e minerais que ele precisa, porém, deve ser sempre ingerida com a orientação médica e nunca por conta própria. “As pessoas confundem os suplementos esportivos utilizados por atletas para ganhar massa muscular ou emagrecer, com os suplementos vitamínicos que ajudam a pessoa a ter os nutrientes diários para prevenir e tratar doenças”, conta a nutricionista.

Uma dúvida comum é: os complementos vendidos em cápsulas são medicamentos? “Apesar de ser um comprimido, os suplementos não são remédios, mas sim, substâncias naturais”, esclarece Arthur Leão, da Vital Natus. Outra questão comum é se os suplementos engordam. É aí que entra a orientação médica. Dalila explica que eles não possuem calorias, portanto não engordam. Porém, o que acontece é que esses nutrientes podem participar de funções que aumentam o apetite, fazendo com que a pessoa coma mais e ganhe mais peso. Portanto, é fundamental saber como é a sua saúde e deixar que um médico avalie cada caso, recomendando a suplementação certa para cada um. Ela detalha ainda mais: esclarece que é necessário saber da rotina da pessoa, se pratica exercícios, quanto tempo pratica e a intensidade deles.

“A suplementação inadequada poderá trazer sérios prejuízos à saúde do paciente. Ferro demais pode se depositar nas artérias e causar cansaço. Muita vitamina C é capaz de aumentar o risco de pedras nos rins. E, no fígado, pode haver um acúmulo de gordura. Além disso, se o indivíduo for mal orientado, pode aumentar o percentual de gordura, ter acne, gases e alergias respiratórias, no caso de consumir um excesso de proteínas. Pode, ainda, apresentar dificuldade de digestão”, ressalta a consultora da Vital Natus.

Crianças também podem necessitar de suplementação, e assim como no caso dos adultos, é importante ter o aval e o acompanhamento do pediatra. Vale também verificar os fabricantes desses suplementos e ficar atento até mesmo na embalagem que conservam os comprimidos, pois dependendo do nutriente, eles necessitam de invólucros especiais em diferentes cores para conservar o seu efeito. Em outras palavras, com a orientação médica, é possível descobrir se há a necessidade de entrar com o suplemento e o seu consumo adequado, sem mitos, sem medos e, principalmente, sem neuras.

*Dr.ª Dalila Marciele Nunes – Nutricionista – CRN 8457

 

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10 dicas de alimentação saudável no verão

Especialista orienta sobre importância da alimentação saudável no verão – Rio de Janeiro chegou a registrar a maior sensação térmica do ano: 45,7 graus

As altas temperaturas registradas nos últimos dias chamam a atenção para a importância de ter uma alimentação mais leve e saudável no verão. Para manter a temperatura interna do corpo equilibrada, o organismo se esforça ainda mais do que em dias menos quentes para que não haja desidratação. De acordo com a nutricionista Leusimar Malta Nunes, da rede carioca de supermercados Prezunic, para evitar o mal-estar é fundamental consumir alimentos naturais, de fácil digestão e menos calóricos.

– Legumes, frutas, verduras, carnes magras (assadas, grelhadas e /ou cozidas), leguminosas (feijões, grão de bico, soja, lentilha) não podem faltar no cardápio. É fundamental beber muito líquido, preferencialmente água. Água de coco e isotônicos também são uma boa opção – orienta, alertando que toda dieta deve ser desenvolvida e monitorada por profissionais de saúde.

Confira algumas dicas que podem ajudar a passar pelos dias mais quentes sem indigestão

10 dicas de alimentação saudável no verão

As altas temperaturas favorecem a desidratação. Beba muita água, várias vezes ao dia. No mínimo, 2 litros por dia. Uma boa opção são as águas aromatizadas, como: água de morango com folha de estévia; laranja, canela em pau e limão; maçã, limão e canela em pau; abacaxi com hortelã; limão, lima da persia, alecrim; gengibre, laranja e hortelã.

A água de coco é uma excelente bebida, já que fornece carboidratos e minerais importantes para o organismo. Assim como isotônicos, que podem ser caseiros com base de água 500 ml, suco natural de frutas (laranja, limão, uva – 50 ml), açúcar (mascavo, demerara ou cristal -2 colheres de sopa), e sal (1 colher de chá). São hidratantes naturais.

Evite alimentos e preparações ricos em gorduras. No verão, a digestão fica prejudicada, causando sensação de mal-estar.

Prefira os picolés de fruta natural, que são menos calóricos em comparação com os sorvetes cremosos.

Comece a refeição com uma porção grande de salada. Elas são ricas em fibras e água, dando maior sensação de saciedade.

Verduras e legumes são alimentos ricos em água e, por isso, eles ajudam a hidratar o corpo. Ingira, no mínimo, 2 porções por dia.

As frutas são boa fonte de água, carboidratos, vitaminas e minerais. Elas podem ser consumidas como sobremesas e, também, como opção para pequenos lanches entre as refeições principais. Ingira, pelo menos, 4 frutas por dia.

Na praia, preste atenção na qualidade e higiene dos alimentos que são oferecidos. O calor favorece a proliferação de micro-organismos, reduzindo o tempo de vida útil do alimento. Batidas de frutas são excessivamente calóricas. Prefira sucos de frutas naturais ou água de coco para se refrescar. Uma boa opção é levar uma bolsa térmica cheia de frutas e água.

Os cuidados com o transporte e armazenamento de alimentos é muito importante, porque o calor aumenta a possibilidade de proliferação de bactérias e possível intoxicação alimentar.


 

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Alimentação para corredores

Nutricionista dá dicas de alimentação para corredores

Para garantir um bom desempenho e manter a saúde em qualquer atividade física, a boa alimentação é fundamental. Nesse domingo (12), cerca de 1.500 pessoas, entre atletas profissionais e amadores, vão participar da “1ª Corrida e Caminhada Prezunic”, na orla da Lagoa Rodrigo de Freitas. A nutricionista da rede de supermercados carioca, Leusimar Nunes, preparou algumas dicas que farão toda a diferença para quem quer fazer bonito antes, durante e depois da prova.

Antes da prova

Antes do início das atividades, Leusimar recomenda a ingestão dos chamados carboidratos complexos, alimentos de baixo índice glicêmico que demoram mais a ser digeridos. Entre as opções estão pães e torradas integrais, frutas acompanhadas de grãos e sementes como linhaça, granola e aveia. Também é importante ingerir bastante líquido, de preferência água ou água de coco para Iniciar a prova bem hidratado.

“O ideal é se alimentar bem até uma hora antes da corrida ou fazer uma refeição leve quanto faltarem 30 minutos para o início da atividade”, recomenda Leusimar. “Alimentos termogênicos naturais também são indicados, como canela, gengibre, cacau, chá verde e óleo de coco”.

Produtos muito gordurosos e alimentos compostos de carboidratos simples, como açúcar e doces em geral, devem ser evitados, completa a nutricionista.

Depois da prova

Após a corrida, Leusimar recomenda uma alimentação focada na recuperação muscular. O ideal é se alimentar logo depois da atividade física, de acordo com as condições físicas de cada um.

“Quem estiver muito cansado deve aguardar um pouco. O ideal é iniciar a reposição o mais rapidamente possível”, explica Leusimar.

Entre os alimentos mais recomendados para a recuperação pós-corrida estão as proteínas, como carnes, queijos, ovos, iogurtes e grãos, entre eles feijão, soja, grão de bico e lentilha. Carboidratos também devem compor a refeição.

Oleaginosas como castanha do Pará, nozes e avelãs também são bem-vindas após a atividade. Alimentos ricos em ômega 3 dão mais fluidez ao sangue, melhorando a oxigenação muscular e diminuindo riscos cardíacos. Entre as opções estão azeite extra virgem e peixes como salmão, atum e sardinha.

Mundo Saudável

Alimentação para corredores - dicas da nutricionista

Os clientes que participarão da corrida no domingo devem retirar seus kits contendo camiseta, número de inscrição, chip e uma bag personalizada na loja do Prezunic em Botafogo (Rua General Polidoro, 260) no sábado, 11 de novembro, das 9h às 17h. A loja conta com a seção “Mundo Saudável”, também disponível em outras unidades da rede, onde o público pode encontrar uma variedade de produtos light, diet, sem glúten e sem lactose.

Sugestões de Lanches

Antes da prova

  • Salada de frutas com chia, granola e linhaça
  • Banana com aveia, linhaça e chia
  • Iogurte desnatado com granola
  • Pão integral com pasta de ricota e suco de frutas
  • Batata doce, banana da terra, tapioca
  • Shake verde termogênico: 200 ml de suco de maçã, 1 banana, 2 colheres de couve, 1 colher de aveia,2 castanhas e pedaços de gengibre.
  • Shake vermelho antioxidante: 200 ml de chá de hibisco, 1 ameixa sem caroço, 1 pedaço de beterraba crua, 2 castanhas de caju.

Depois da prova

  • Pão integral com pasta de atum, frios, cottage, ricota, iogurte
  • Torrada integral com frios, pastas de proteínas, vitaminas de frutas
  • Salada de frutas com iogurte ou cottage
  • Vitamina de frutas com iogurte, aveia, quinoa, chia
  • Omelete
  • Panqueca de banana: 1 banana, 1 ovo, 1 colher de aveia, amassar a banana, bater o ovo e misturar os ingredientes e colocar na frigideira.

 

1ª Corrida e Caminhada Prezunic

Data: domingo, 12 de novembro de 2017

Largada: 8h

Local: Orla da Lagoa Rodrigo de Freitas (Av Epitácio Pessoa, próximo ao campo de baseball)

Distância: 7,5 km

Retirada do kit: sábado (11/10) das 9h às 17h no Prezunic Botafogo (Rua General Polidoro, 260)

Todos os participantes receberão kits de lanche depois da prova

Mais informações:
www.corridaprezunic.com.br
0800 282-2999
sacprezunic@prezunic.com.br

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