Alimentos termogênicos e sua função no organismo

Os alimentos termogênicos têm muitos benefícios, entre eles auxiliar na perda de peso! Mas você conhece quais são e quem pode usá-los?

Quer perder peso e não sabe como começar? Faça uma dieta balanceada com os alimentos certos juntamente com atividades físicas! Mas como saber quais são os alimentos termogênicos que vão auxiliar na perda de peso e no funcionamento do organismo? Existem muitos alimentos que ajudam o corpo a processar os nutrientes e dar mais energia e animo a quem precisa seguir uma dieta restrita recomendada por um profissional.

Para quem não sabe, os alimentos termogênicos têm como função aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão e o processo metabólico. Além disso, são bons para melhorar a circulação sanguínea, eliminar gases e auxiliar no tratamento de gripes, melhora também o desempenho, reduz a massa de gordura corporal queimando de forma eficaz as calorias, proporcionando uma melhor definição muscular.

Alguns dos alimentos mais consumidos com o poder termogênico são canela, gengibre, pimenta vermelha, cravo, chá verde, chá de hibisco, laranja, café, guaraná em pó, cacau em pó ou até mesmo água gelada são os aliados das dietas.

Receita

Separamos uma receitinha deliciosa, rápida e prática para acelerar seu metabolismo usando alguns dos ingredientes acima. Confira:

Banana assada

Ingredientes
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– 1 banana cortada ao meio
– 1 colher de sopa de goji berry
– Lascas de gengibre
– 2 colheres de sopa de suco de laranja
– 1 pitada grande de canela

Modo de preparo:
– Unte um recipiente pequeno com o óleo de coco.
– Coloque as bananas, o goji berry e as lascas de gengibre.
– Regue com suco de laranja e jogue a canela por cima.
– Asse em forno médio até que a banana amoleça e, depois, sirva.


Infelizmente não são todas as pessoas que podem consumir esses alimentos, afinal o organismo ficará acelerado. Se consumidos em excesso eles podem fazer mal, causando dor de cabeça, tontura, insônia e problemas gastrointestinais. Quem não pode consumi-lo:

  • Pessoas com hipertireoidismo
  • Gestantes
  • Crianças
  • Hipertensos
  • Pessoas com ansiedade
  • Pessoas com problemas intestinais

Uma outra forma de acelerar o metabolismo hoje em dia é com a ajuda de suplementos que utilizam grandes concentrações de componentes com essa ação, proporcionando bons resultados.

Alimentos Termogenicos

Deve-se saber que, os alimentos são uma ajuda e tanto para o nosso organismo, mas não a solução milagrosa.A prática regular de exercícios e uma dieta balanceada acompanhada por um nutricionista é o mais indicado para a perda de peso saudável.


Claro que depois dessas dicas, você irá começar aquela reeducação alimentar que há tempos vai adiando, não é mesmo?! Vá para a academia linda com um look fitness divino e esteja sempre animada!

 

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Água aromatizada – uma opção diferente para os dias quentes

Não quer sair da dieta tomando refrigerantes e não conhece outra opção além da água? Nós contamos aqui que você pode variar criando água aromatizada com várias frutas ou especiarias!

Água aromatizada

Á agua aromatizada é uma boa opção para quem gosta de variar os sabores e não quer tomar refrigerantes ou sucos industrializados, essa é uma boa opção. Ela é uma combinação de água com frutas frescas, vegetais, ervas e outras especiarias. Para fazer sua bebida basta apenas a criatividade e gosto do que você quer sentir na sua bebida.

Para quem não gosta de tomar água e resiste a isso, essa é uma ótima opção também para se hidratar, afinal ela é a principal fonte de hidratação do nosso organismo e não podemos deixar de beber água diariamente.

Em uma conversa com a nutricionista funcional Ana Paula Viana Pereira (@anapaulaviananutri), ela nos conta quais sãos os benefícios de ingeri-la, A água aromatizada vai contribuir para o equilíbrio hídrico, uma vez que a boa ingestão de água é essencial para o organismo desintoxicar, ou seja, eliminar as toxinas acumuladas”.

A idéia é preparar uma bebida sem adição de açúcares que tenha o gosto leve e suave, sendo desintoxicante e que não engordam. Para fazer a bebida, use sempre água filtrada ou mineral e deixe por mais ou menos 1hr na geladeira para que ela pegue sabor. Além de ficarem saborosas são refrescantes e estimulam a vontade de beber mais líquidos.

A água aromatizada auxilia no emagrecimento por ser isenta de gorduras e conter poucas calorias. Ana Paula diz que, Precisamos ter um bom equilíbrio hídrico para eliminar as toxinas. E como no processo de emagrecimento liberamos mais toxinas, precisamos assim potencializar esse processo, ingerindo um volume maior de água!

Beneficios da água aromatizada

Ainda de acordo com a nutricionista, a água por si só já é uma grande aliada no processo de desintoxicação, contribuindo para carregar e eliminar as impurezas do nosso corpo, as quais são responsáveis por desequilíbrios orgânicos. Acrescentando então ervas, especiarias e frutas à sua água, as substâncias antioxidantes, desintoxicantes, refrescantes, anti-inflamatórias dos alimentos são transferidas para a água, tornando esse um jeito mais saboroso, divertido e ainda mais eficaz para se hidratar e ajudar no bom funcionamento do seu organismo. Aqui vão algumas dicas de tipos de águas e os seus benefícios quando ingerida:

ÁGUA AROMATIZADA COM CANELA, CRAVO OU MAÇA

Esse tipo de água aromatizada que contém um desses ingredientes reduz a vontade de comer doce.

ÁGUA AROMATIZADA COM GENGIBRE, LIMÃO OU HORTELÃ

Essa água ajuda e muito na digestão.

ÁGUA AROMATIZADA COM CAPIM LIMÃO, LARANJA OU CASCA DE MARACUJÁ

Essa ajuda a acalmar.

ÁGUA AROMATIZADA COM LIMÃO, GENGIBRE E PEPINO

Para quem quer desintoxicar, águas aromatizadas que contém limão, gengibre ou pepino são excelentes.


Gostou das nossas dicas? O que não falta são alimentos para você inventar na cozinha e sair para academia não só com um look fitness lindo, mas também super hidratada e com a saúde em dia!

 

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Benefícios do consumo da água

Beber água em quantidade adequada traz muitos benefícios para o nosso organismo!

Uma alimentação balanceada é fundamental para o nosso organismo, porém depois do oxigênio a água é o bem mais precioso para a saúde do corpo humano. Apesar de não conter calorias nem nutrientes, sem a água nosso corpo funcionaria apenas por alguns dias (alguns especialistas chegam a dizer 7 dias), por isso a importância de ser beber água diariamente, mas não só isso, é preciso beber em quantidade suficiente para se hidratar adequadamente.

O papel da água é fundamental: é utilizada para digestão, para absorção e para o transporte de nutrientes, tem o papel de solvente para os resíduos do corpo e também os dilui para reduzir sua toxicidade, ajudando no processo de excreção. Ajuda ainda a manter a temperatura do corpo estável e também mantém a pele macia e elástica. Além disso, ajuda com as necessidades vitais como o funcionamento dos rins, para transpiração e claro, para a respiração.

Para os médicos o ideal é beber pelo menos 2l de água por dia, mas vale verificar seu peso e sua altura para saber corretamente qual a quantidade de água deve ser ingerida. Lembrando que ao serem consumidos sucos, refrigerantes, chá, café e alimentos, tudo contém água, porém estamos nos referindo à água pura.  Em alguns casos ela deve ser consumida com mais frequência, como em tempos de muito calor, quando se pratica atividades físicas, quando se está com febre e na gravidez e pós-gravidez, pois quando se está amamentando é preciso muita hidratação, afinal o leite contém 87% de água.

PRINCIPAIS MOTIVOS PARA SE BEBER ÁGUA

  • Hidrata
  • Protege o coração
  • Melhora o funcionamento do intestino
  • Limpa o organismo
  • Protege contra pedra nos rins
  • Ajuda no emagrecimento

PRINCIPAIS SINTOMAS DA FALTA DE ÁGUA NO ORGANISMO

  • Inchaço
  • Pele, cabelo e olhos ressecados
  • Sonolência
  • Sobrecarga renal (urina escura)
  • Tonturas e náuseas

COMO SE HIDRATAR NAS ATIVIDADES FÍSICAS

  • Durante o exercício tome água de 20min em 20min, se possível
  • Após o exercício hidratar com água e comer alguma refeição que contenha carboidrato

Se mesmo com esses motivos você não gostar de beber água, experimente cortar pedaços de frutas e colocá-las na água para dar sabor, além disso coma bastante frutas que contenham água, como a melancia, melão e abacaxi.

Benefícios da água

A água é importante para todos os processos vitais do nosso corpo e deve ser ingerida diariamente. Percebeu o quanto essa fonte de energia é importante? Então não a deixe de lado, na prática das atividades físicas ou qualquer passeio, leve uma garrafa d’água para não esquecer de tomar sua dose diária. Se você quiser também pode aproveitar nossas dicas para fazer uma deliciosa e refrescante água aromatizada! Seu corpo agradece!

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Protetor solar para exercícios ao ar livre

Vai praticar exercícios físicos e não sabe se está usando o protetor solar corretamente para se proteger? Nós contamos tudo que precisa saber para cuidar da sua pele!

Praticar atividades físicas é essencial para a saúde, mas nessas horas devemos ter um cuidado extra com a nossa pele e usar bastante protetor solar. Toda atividade física ativa a circulação sanguínea fazendo com que os nutrientes cheguem até a pele, aumentando a produção de endorfinas, que dão bom humor, melhora a autoestima e causa uma agradável sensação de relaxamento. Aproveite esses benefícios com cuidado evitando o sol para que ele não cause mal algum à sua saúde e à sua pele, separamos então esse post para você saber o que  precisa para manter os cuidados em dia.

Na hora do exercício físico é extremamente necessário a aplicação do protetor solar para que você não fique com manchas causadas pelo sol ou até mesmo pela luz artificial. A radiação causa muitos danos, desde o envelhecimento precoce, aparecimento de rugas, melasmas, flacidez ou até mesmo um câncer de pele.

Existem alguns tipos de protetores como creme, gel, spray, sérum, com cor, em mousse e até proteção solar via oral, além, é claro das variações para o uso adequado para cada tipo de pele. Procure a orientação do seu médico para saber qual é o mais indicado para o seu caso. Já para quem tem problemas e doenças de pele, também vale o conselho de procurar um dermatologista para auxiliar na escolha. Lembrando que se quiser usar a maquiagem com protetor solar, certifique-se que ela contenha proteção de amplo espectro (contra raios UVA e UVB),  sabendo sempre que essas informações devem estar na embalagem do produto.

10 dicas de como usar protetor solar

  1. Escolha o protetor correto para o seu tipo de pele

  2. O protetor deve ser aplicado 15 minutos antes da exposição

  3. O recomendado é reaplicar o protetor solar a cada duas horas. Reaplique antes desse período, se entrar na água ou suar

  4. Deve ser aplicado mesmo em dias nublados

  5. Deve ser aplicada uma colher de chá de protetor solar no rosto e no pescoço, uma colher de sopa de protetor para a parte da frente do tronco e outra para a parte de trás, uma colher de sopa para cada braço, uma colher de sopa para a parte da frente de cada perna e outra para a parte de trás de cada perna.

  6. O protetor tem que oferecer proteção contra UVA e UVB

  7. Pratique exercícios fora do horário de 10hrs às 16hrs, em que o sol está mais forte

  8. Use boné ou viseira para proteger o rosto e óculos para proteger a visão

  9. Se seus olhos ardem devido ao filtro, opte por um do tipo físico, pois são mais potentes e não escorrem

  10. Procure também filtros próprios para atividades esportivas, que costumam ser mais resistentes ao suor.

Saiba que esses cuidados não devem acontecer apenas com a pele, mas com o cabelo, pelo fato do sol causar danos nos fios e também nos lábios – para não descascarem e ferirem, vale a pena investir em um protetor labial com proteção solar.

Pesquisas recentes mostram que uma pequena parte da população usa protetor solar, e os que usam o faz de forma incorreta, não protegendo de maneira eficaz dos raios ultravioletas.  Vamos indicar alguns erros que você não deve cometer ao usar protetor solar.

  • Usar uma quantidade menor de protetor indicado
  • Não aplicar o protetor periodicamente
  • Esquecer de passar em partes que ficam expostas ao sol (Ex: braço, perna, costas)
  • Comprar um protetor com FPS (Fator de Proteção Solar) menor do que o necessário
  • Só no caso de exposição de pele intencional (praia, clubes) usar protetor
  • Se não alcança alguma parte do corpo, para não deixar de passar peça ajuda para alguém
  • Não use protetor solar vencido

Protetores solares

 

Separamos acima algumas sugestões de protetores. Escolha o melhor para a sua pele e consulte um dermatologista. A alimentação e o consumo de água também tem papel importante no desempenho dos esportistas e na proteção da pele. Saiba que o protetor é para todos os dias e que nosso corpo agradece pelo cuidado! Então, corra e compre o seu!

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Benefícios da água de coco para a saúde

Água de coco é uma bebida mega saudável, então aproveite o verão para se hidratar bastante com essa delícia!

Você ama se refrescar com uma água de coco geladinha no calor? Está certíssima! Aproveite que ela é facilmente encontrada no Brasil e abuse mesmo dessa delícia tropical. Água de coco traz muitos benefícios além de ser super gostosa e refrescar – tem coisa melhor do que beber uma água direto de um coco bem geladinho? De caixinha não vale…. Hoje vamos falar tudo sobre essa ótima fonte de hidratação e você vai entender o motivo de ser tão aplaudida por nutricionistas e pediatras – sim, ela é ótima para crianças!

benefícios da água de coco

Água de coco é rica em potássio

200ml de água de coco tem cerca de 600mg de potássio, que melhora a hidratação do corpo e reduz a fadiga muscular, impede cãibras e espasmos – uma excelente bebida para quem pratica atividade física!

Baixo valor calórico

Ela é uma bebida de baixo valor calórico mas extremamente rica em nutrientes, fibras e ajuda na digestão dos alimentos, favorecendo o trabalho do intestino.

É diurética

Ajuda o trabalho dos rins, evita infecções urinárias e previne contra o aparecimento de pedras nos rins.

Equilibra o colesterol

O consumo de água de coco aumenta o chamado “colesterol bom” (HDL) e ajuda a diminuir o “colesterol ruim” (LDL).

Acelera o metabolismo

Graças a enzimas bioativas, a água de coco pode acelerar o metabolismo, fazendo com que o seu organismo gaste mais energia em repouso, o que ajuda quem está em processo de perda de peso.

Detox

Por ter um perfil de eletrólitos similares aos do sangue humano, a água de coco repõe rapidamente os fluidos do corpo e ajuda a remover as toxinas que acumulamos no nosso organismo com a alimentação e o stress diários.

Previne o Câncer

A citocina presente na água de coco acelera a reprodução celular, ajudando não só no processo anti-envelhecimento como na prevenção do câncer.

Fonte de magnésio

Um copo de água de coco fornece 25mg de magnésio, cerca de 14% das necessidades diárias de consumo. Um mineral essencial para combater doenças como asma, diabetes e osteoporose.

Fortalece o sistema imunológico

A água de coco tem propriedades anti-virais, aumenta a produção de glóbulos brancos, que tem a função de combater os microorganismos estranhos ao corpo.

Algumas dúvidas frequentes em relação ao consumo da água de coco

  • Não há problemas em consumir água de coco diariamente, mas diabéticos e hipertensos devem consumir com moderação.
  • Crianças e até bebês podem se hidratar com água de coco.
  • Água de coco de caixinha não é a mesma água: tem acréscimo de conservantes e até de açúcar para realçar o sabor!
  • Não compre cocos com rachaduras, trincas ou manchas. Eles podem ter sofrido a ação de enzimas que alteram o sabor e as propriedades do líquido.
  • Você pode conservar o coco na geladeira por até 15 dias depois de colhido. Deixe para abrir e retirar a água na hora do consumo.
  • Depois de abrir o coco, consuma a água imediatamente para que ela não altere sua acidez.
  • Você pode congelar a água de coco por até 30 dias. Para beber, basta deixar descongelar naturalmente (não aqueça!).

 

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10 dicas para emagrecer em 2016

Precisa emagrecer este ano? Siga estas dicas simples para começar a mudar de vida!

Emagrecer deve ser a promessa de ano novo mais repetida em todo o mundo. O que já é um bom começo, afinal de contas não se muda de vida sem uma resolução. O grande problema é que falta a persistência para continuar durante o ano, e isso acontece por vários motivos.
Muitas vezes os objetivos traçados são muito difíceis de serem alcançados, o que desanima qualquer pessoa logo no começo do processo, e aí fica fácil começar a dieta no dia 1º de janeiro e largar no dia 3! Por isso, a estratégia mais certeira é começar pelos alvos: foque em objetivos tangíveis, realistas, sem essa de 10kg em um mês – é melhor começar devagar, no seu ritmo, e continuar seguindo até o fim!

10 dicas para emagrecer em 2016

Querem ver como não é difícil começar se os hábitos forem alterados aos poucos e sem neuras? Vamos listar pequenas alterações nos seus hábitos que podem desencadear um processo de vida mais saudável e que por serem fáceis de seguir não assustam o sedentário mais convicto que você conhece – que pode ser você mesmo! Emagrecer deixará de ser um bicho de 7 cabeças se você conseguir começar por aqui.

1- Beba mais água

O que você pensa que é fome pode ser sede.

Muitas vezes o corpo desidratado manda sinais ao seu cérebro e você interpreta como fome, mas na verdade ele precisa é de uma boa dose de hidratação. Um corpo hidratado é mais saudável, tem mais saúde, é mais “limpo” e tem mais imunidade – água é vida! Lembre-se de manter uma garrafinha perto de você no ambiente de trabalho, estudo, e claro, na academia!

2- Troque o elevador pela escada

Pode parecer pouco, mas todo acréscimo de movimento na sua rotina pode ser mais benéfica do que você imagina. Pense sempre em acrescentar pequenos trajetos como aquela ida à padaria à pé, buscar a encomenda na portaria pela escada, chegar ao estacionamento do shopping sem escada rolante… quantas vezes você se depara com situações em que poderia andar um pouco mais mas acaba pegando um elevador, o carro, ou a escada rolante? Qualquer começo já é um começo, lembre-se disso!

3- Troque o canal da TV!

Sua programação preferida na TV pode estar te engordando! Algumas pesquisas já foram realizadas e foi comprovado que a maioria das pessoas que assistem aos programas culinários da TV acabam reproduzindo a alimentação que é apresentada nesses programas. E nem sempre são comidas saudáveis, não é verdade? Nada contra assistir e fazer aquelas delícias de vez em quando, mas o hábito contínuo é que faz o estrago. Por isso, troque sua programação por um tempo e faça o teste!

4- Anote o que comeu durante o dia

Muitas pessoas reclamam que engordam mesmo sem comer nada. Será que é mesmo?  É comum chegar ao final do dia sem se lembrar do que comeu no café da manhã! Se você anotar tudo o que comeu durante um dia pode se surpreender com o que verá no final! A soma de tudo o que você consumiu pode ser muito maior do que imagina, e pequenas alterações podem fazer muita diferença na balança no final de um mês.

5- Coma devagar

A pressa é um mal do século, sem dúvida. Hoje ninguém tem tempo para mais nada, inclusive para comer, e isso não faz bem. Você come mais do que precisa, não mastiga bem os alimentos, e tudo isso prejudica o processo da digestão. Procure se sentar, evite distrações como TV ligada e celular nas mãos, e tente tirar esse momento para saborear a comida com prazer. Você se sentirá saciado por mais tempo, evitará ficar com fome toda hora e se sentirá muito melhor!

6- Durma mais

Esqueça o celular na hora de dormir, deixando-o de preferência fora do seu quarto. Já está mais do que comprovado que dormir mal facilita o acúmulo de gordura e estimula a fome, por isso descanse pelo menos 8 horas por dia!

7- Coma de 3 em 3 horas

Não é saudável ficar muito tempo sem comer. Esteja preparado para pequenos lanches em intervalos de 3 horas, que podem ser feitos em qualquer lugar, em casa ou no escritório. Procure opções como frutas secas e oleaginosas (nozes, castanhas, avelãs), iogurtes desnatados, frutas, biscoitos integrais.

8- Troque os alimentos refinados pelos integrais

Uma das substituições mais acertadas e que vale para todo mundo é esta: troque o pão, macarrão, arroz e tudo o que puder pela versão integral. Todo alimento em sua versão integral tem mais fibras e mais nutrientes, são melhores para o funcionamento do intestino, dão mais saciedade e tem o índice glicêmico mais baixo do que a versão refinada. Troque hoje mesmo!

9- Não passe fome

Ao contrário do que muitos pensam, para emagrecer com saúde você não precisa – E NEM DEVE – passar fome! O que pode acontecer no início é você passar vontade, afinal de contas está acostumado a comer mais do que seu corpo precisa. Mas fome, necessidade de se alimentar para se sentir bem, isso não é recomendado. Afinal de contas, se você pretende levar a mudança para a vida toda, ninguém consegue ficar o resto da vida com fome – lembre-se de ser realista, você tem que comer para viver e fazer suas atividades normais!

10- Conte aos amigos e familiares que quer mudar de hábitos

Dificilmente você terá sucesso se não contar para ninguém que tem vontade de emagrecer. Você não precisa deixar de ter vida social, pelo contrário, as saídas com os amigos são uma atividade diferente e devem ser prazerosas, mas eles podem ajudar você a fazer uma boa caminhada em vez de chamar para um rodízio de pizza! Amigos são para todas as horas, não é?

E não se esqueça: comece a se mexer o quanto antes! Se precisar um reforço nas roupas de academia procure pela Specialità!

 

São pequenas alterações no seu dia a dia mas que podem fazer muita diferença já no primeiro mês. Não deixe de mudar se a mudança for para melhor, use a sua resolução de ano novo a seu favor! E tenha um feliz 2016….

 

A Specialità não compactua com a ditadura da magreza e não deseja impor padrões de beleza às mulheres – vemos beleza na diversidade de padrões e de formas. Nosso interesse é auxiliar na mudança de atitudes que geram qualidade de vida e bem estar a todos os nossos clientes e amigos. 

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